Tableau IMC pour les femmes
Décomposons-le.
Lorsque j'ai commencé mon parcours de perte de poids, j'ai été submergé par toutes les données que j'étais censé suivre. Des tâches telles que le calcul de macros et le comptage des calories semblaient prendre le dessus sur mes journées, et je n'étais pas convaincu que cela m'aidait. Bien sûr, le chemin vers la perte de poids est différent pour nous tous. Certaines personnes ne jurent que par le céto, tandis que d'autres perdent du poids en ajoutant simplement une promenade à leur routine quotidienne. Mon parcours a impliqué un mélange d'alimentation saine et d'exercice - comme le font la plupart des réussites en matière de perte de poids - mais j'ai dû parcourir une tonne de conseils douteux pour comprendre cela.
Un chiffre sur lequel j'ai toujours été sceptique est l'indice de masse corporelle (alias IMC). En tant que l'une des mesures clés pour surveiller le poids et la santé, le tableau de l'IMC est un élément incontournable dans presque tous les cabinets médicaux en Amérique. Il fournit des mesures quantifiables, c'est pourquoi il est généralement considéré comme la référence pour la gestion des problèmes de santé, en particulier ceux liés au poids, comme les maladies cardiaques ou le diabète de type 2.
Mais quiconque a eu du mal à perdre du poids ou à gagner du poids sait que de nombreux facteurs entrent en jeu dans la détermination de notre poids. Ces facteurs vont bien au-delà du rapport entre la graisse corporelle et la taille et peuvent inclure la génétique, l'origine ethnique, les antécédents familiaux et bien plus encore. Alors que l'IMC était un outil utile pour fournir des informations sur la santé dans le passé, il y a plusieurs choses à garder à l'esprit lorsque vous mesurez votre poids corporel et discutez des options de perte de poids avec votre fournisseur de soins de santé.
En termes simples, la valeur de l'IMC mesure le niveau de graisse corporelle d'une personne en fonction de sa taille et de son poids. La plage d'IMC sain varie davantage pour les enfants et les adolescents, car ils grandissent à des rythmes différents, mais la plage est cohérente pour les mesures d'IMC chez l'adulte. La formule de l'IMC a été introduite au 19ème siècle par un mathématicien et sociologue nommé Lambert Adolphe Jacques Quetelet, et elle a été initialement conçue pour être utilisée dans des études de population plus larges et pour déterminer le taux d'obésité dans les régions occidentales prospères. Depuis les années 1980, il est utilisé par des organisations internationales telles que l'Organisation mondiale de la santé (OMS) comme norme de mesure de l'obésité dans le monde.
Cela fonctionne comme ceci : une fois que votre indice de masse corporelle est mesuré en fonction de votre taille et de votre poids, vous êtes classé dans l'un des quatre quadrants : insuffisance pondérale, poids normal, surpoids et obésité. Selon la ligne directrice, la catégorisation peut être utilisée pour fournir des diagnostics plus éclairés et un meilleur soutien et des conseils en matière de soins de santé.
Malgré son omniprésence, l'indice IMC a fait l'objet de critiques en tant qu'outil de mesure de la graisse corporelle et de détermination du bien-être. Voici quelques-unes des raisons pour lesquelles l'IMC peut être trompeur et comment vous pouvez ajuster votre plan de soins de santé pour mieux répondre à vos besoins.
Bien que Quetelet n'ait peut-être pas été médecin, il était statisticien et sociologue, et il a insisté sur le fait que les données recueillies pour différentes catégories d'IMC n'étaient pas une représentation précise de la santé et de la forme physique d'une personne. Il devait plutôt être utilisé comme une méthode pour analyser les informations sur la population et tirer des conclusions sur l'accès aux ressources et la santé pour un plus grand pool de données. L'IMC tient compte de la taille, qui est un facteur important lors de la détermination d'un poids santé pour un individu. Cela dit, il ne tient pas compte de nombreux autres facteurs déterminants et influences qui affectent les patients individuels.
Bien que les données plus larges recueillies sur l'IMC puissent être utiles pour déterminer les tendances régionales ou nationales en matière de santé, il existe de nombreux endroits où les données peuvent être insuffisantes pour l'individu. En effet, de nombreux facteurs déterminent l'obésité et l'IMC ne les explique pas tous. L'un des facteurs les plus importants dont les professionnels de la santé tiennent compte lorsqu'ils recherchent des signes d'obésité est le tour de taille. En effet, un excès de graisse abdominale peut exposer les individus à un risque plus élevé de problèmes de santé chroniques tels que le diabète de type 2 et l'hypertension artérielle.
L'IMC ne tient pas compte du tour de taille ou de plusieurs autres facteurs d'influence qui peuvent modifier considérablement le nombre sur l'échelle. Parmi ceux-ci se trouve la masse musculaire. Votre masse musculaire changera considérablement en fonction de votre niveau d'activité physique et de votre régime alimentaire, ce qui peut conduire à une catégorisation obèse, même lorsqu'une personne est par ailleurs en pleine santé. Les os sont plus denses que les muscles et la graisse, ce qui signifie que des os sains et solides peuvent en fait enregistrer le poids corporel d'une personne comme étant plus élevé, même s'il n'y a aucun lien avec la graisse corporelle. Le terme composition corporelle fait référence à la répartition du poids entre les muscles, les os et la graisse, par rapport au poids global du corps. Sans une perspective plus nuancée qui tient compte de tous les facteurs contributifs, de nombreuses personnes peuvent être classées comme ayant un IMC élevé pour de mauvaises raisons, et d'autres comme ayant un IMC faible, ce qui réduit leur accès aux informations essentielles sur la santé.
Récemment, de nombreuses études ont été menées sur la corrélation entre la génétique et l'obésité. Bien qu'il soit difficile de tirer une conclusion définitive sur la façon dont l'obésité se transmet de génération en génération, il est clair qu'un lien existe. Il existe également des preuves suggérant qu'une exposition précoce à la famine ou à l'insécurité alimentaire peut affecter la façon dont le corps retient l'énergie, entraînant un excès de graisse corporelle. Bien que ce sujet n'ait pas été suffisamment exploré, il indique des influences plus larges sur l'obésité et la prise de poids que les simples calories entrantes et sortantes. L'IMC ne tient pas compte à la fois des impacts environnementaux, tels que la génétique et où et comment une personne a été élevée.
Plus les scientifiques sont capables d'explorer cette corrélation entre la génétique, les antécédents familiaux et l'environnement, mieux nous pourrons comprendre ce qui cause l'obésité. Cela nous permettra de créer des méthodes plus complètes pour perdre de la graisse corporelle et réduire le risque de maladies chroniques.
Une autre raison pour laquelle il est important de prendre l'IMC avec un grain de sel est la manière dont l'étude a été menée. L'indice original a été utilisé en Europe sur une population homogène. Plus précisément, les données ont été collectées presque exclusivement sur des patients blancs, supprimant la possibilité d'informations basées sur l'origine ethnique ou les antécédents familiaux. L'application de données recueillies auprès d'une population exclusivement blanche à des patients noirs et à d'autres patients de couleur ne tient pas compte des variations entre les populations. Par exemple, l'indice IMC ne tient pas compte de la prédisposition à des allergies ou conditions spécifiques pour certains groupes ethniques. Plutôt que d'essayer de moderniser une étude de données incomplète datant de plus d'un siècle, nous devons créer une étude plus inclusive sur le poids et la santé.
L'indice IMC établit des quadrants distincts pour chacun des quatre quadrants corporels - poids insuffisant, normal, surpoids et obèse. Une personne peut se déplacer entre ces quatre quadrants simplement en perdant ou en gagnant quelques kilos, car l'IMC n'est mesuré qu'au dixième de point près. En vérité, le poids fluctue régulièrement en fonction de nombreux facteurs d'influence, parmi lesquels l'environnement, un repas récent, les niveaux d'hydratation et les conditions médicales. Diviser la répartition du poids corporel en quatre quadrants simples revient à passer à côté de nombreux facteurs importants qui déterminent le poids et la santé globale. Une meilleure analyse des faits corporels comprendrait la densité osseuse et la masse musculaire, le niveau d'activité physique, les informations personnelles sur la santé, les antécédents de maladies ou de conditions chroniques, etc.
Malgré tout, l'indice IMC reste prolifique en raison de ses capacités quantifiables de mesure de la santé, qui peuvent être utilisées pour allouer des ressources, tarifer des assurances et établir la résilience de la population, entre autres. Mais la nature quantifiable de l'IMC signifie également qu'il n'y a pas de place pour l'interprétation ou la nuance, qui sont toutes deux essentielles pour comprendre l'obésité et créer un plan de réduction des risques. Lorsqu'il s'agit d'un indicateur utile de la santé, il existe d'autres outils et ressources qui peuvent fournir un meilleur aperçu sans la virgule décimale.
Le calculateur d'IMC est utilisé depuis longtemps par des institutions telles que l'Organisation mondiale de la santé et les Centers for Disease Control (CDC) comme outil de mesure du pourcentage de graisse corporelle et des risques pour la santé et des conditions de bien-être associés. Mais bien que l'IMC puisse avoir sa place dans le domaine médical, les patients individuels doivent garder à l'esprit les facteurs et influences externes lorsqu'ils recherchent des soins.
Un outil conçu pour la collecte de données de grands groupes qui n'intègre pas de facteurs tels que la composition corporelle, les antécédents familiaux et la génétique, l'origine ethnique, le sexe, etc. pourrait ne pas être la meilleure référence de santé pour les patients individuels. Si vous vous inquiétez de votre poids et de la façon dont il pourrait vous exposer à un risque de maladies chroniques, parlez-en à votre médecin ou à votre professionnel de la santé. Ils travailleront avec vous pour créer un plan de soins de santé personnalisé qui tient compte de vos besoins spécifiques en matière de santé et de bien-être.
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